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飼養(yǎng)汶上蘆花雞的知識要點(diǎn)

發(fā)布時(shí)間:2022-9-1    本文被閱讀 5294 次
導(dǎo)讀:在山東省的汶上縣,有一種地方的珍禽,名叫汶上蘆花雞,它是一種歷史悠久的家禽,經(jīng)歷過被當(dāng)作貢品的輝煌。它外觀漂亮,品質(zhì)優(yōu)良,在現(xiàn)代傳承中,既可以作為肉用,也可以蛋用,是肉蛋兼用型的品種。

 

在山東省的汶上縣,有一種地方的珍禽,名叫汶上蘆花雞,它是一種歷史悠久的家禽,經(jīng)歷過被當(dāng)作貢品的輝煌。它外觀漂亮,品質(zhì)優(yōu)良,在現(xiàn)代傳承中,既可以作為肉用,也可以蛋用,是肉蛋兼用型的品種。公雞肉質(zhì)細(xì)嫩,皮薄骨細(xì),做出來的菜肴,香味濃郁。母雞產(chǎn)的雞蛋,蛋清黏稠,蛋黃大而緊致,因?yàn)橐恢睕]有系統(tǒng)的選育,純種的的越來越少,所以瀕臨滅絕的境地。為了完整的保留這一優(yōu)良的地方品種,當(dāng)?shù)匦笄莶块T大力開始推廣家庭養(yǎng)殖。

汶上縣農(nóng)民養(yǎng)蘆花雞,要科學(xué)選種,除平時(shí)逐周剔出畸形、受傷等殘雞、病雞外,還需進(jìn)行兩次較嚴(yán)格的選種。頭一次在2月齡時(shí),將十大特征齊全、生長發(fā)育良、超過平均體重的健康小雞予以留選,并繼續(xù)加以配育。第二次在5月齡時(shí),再加以精選,除體形外貌必須符合要求外,要求公雞體重1千克以上,母雞0.8千克以上。公母種雞均要求健康無病、無殘。 在開產(chǎn)前,種雞舍必須設(shè)置產(chǎn)蛋箱??捎媚鞠洹⒋u或籮筐制成,但必須牢固,防止母雞踽時(shí)碰倒傷及雞只。產(chǎn)蛋箱要求設(shè)置在背光的陰暗處,使各種外來因素干擾較少。箱內(nèi)要求清潔、舒適、干燥。一般情況下,每5只母雞備有1只產(chǎn)蛋箱。  

在普遍農(nóng)村地區(qū),家庭飼養(yǎng)方式可采用地面散養(yǎng)和網(wǎng)上平養(yǎng)或籠養(yǎng),地面平養(yǎng)應(yīng)選擇鍘短的稻草、稻殼、松毛等作墊料,墊料要求干燥、無霉變。禁止喂發(fā)霉、變質(zhì)飼料。飼養(yǎng)過程中使用的娥菜草、菊聚草等,必須來自無公害的飼料。飼養(yǎng)密度隨雞齡大小和飼養(yǎng)方式的而異。地面散養(yǎng):1周齡40只/平方米,2周齡30只/平方米,3周齡20只/平方米,4周齡15只/2,5周齡10只/平方米,5周齡以上8只/平方米。離地飼養(yǎng)(網(wǎng)上平養(yǎng)和籠養(yǎng))密度比地面散養(yǎng)密度在相同年齡增加1~2只/平方米。雞舍溫度1周齡32―35℃,以后每周降低2―3攝氏度,直至與外界溫度一致,脫溫后,適合生長溫度為20-25℃。雞舍光照1日齡全光照,以后每天減少l小時(shí)。光照強(qiáng)度為每5平方米40W,以紅光或綠光為好。采用自由采食和飲水飲水器要每天清洗、消毒,水中可添加葡萄糖、電解質(zhì)或多維類添加劑。為了提高消化率,可在籠內(nèi)或舍內(nèi)放砂粒。 

 

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汶上蘆花雞保種場

 

 

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國家地理標(biāo)志產(chǎn)品汶上蘆花雞

 

 

全國名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品汶上蘆花雞

 

 

山東省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域企業(yè)品牌汶上蘆花雞

 

 

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飼養(yǎng)汶上蘆花雞的知識要點(diǎn)
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