“我嘗到了科技的甜頭，養(yǎng)殖園如今年出欄4萬(wàn)只雞，成活率達(dá)到96%。”田夫生望著綠樹(shù)掩映下，成群的蘆花雞在草地覓食，樂(lè)呵呵地說(shuō)，這個(gè)成活率過(guò)去是不敢想的。

田夫生是山東省濟(jì)寧市汶上縣姬村生態(tài)養(yǎng)殖園負(fù)責(zé)人，他養(yǎng)殖蘆花雞已經(jīng)30個(gè)年頭了，講起他的養(yǎng)雞史，可謂是“一波三折”。

開(kāi)始幾年，田夫生飼養(yǎng)蘆花雞采用的是傳統(tǒng)的養(yǎng)雞方式，費(fèi)時(shí)費(fèi)力更費(fèi)錢。“從小像帶小孩一樣，終于把雞養(yǎng)大了，沒(méi)想到一下子一半的雞得了腸道病，買了很多藥趕緊喂給它們，但還是眼睜睜看著一只一只倒下?！?田夫生說(shuō)，當(dāng)時(shí)是焦急萬(wàn)分，滿嘴的火泡，卻無(wú)能為力，這一度讓他萌生了放棄養(yǎng)殖蘆花雞的想法。

蘆花雞在林下散步覓食。人民網(wǎng)記者宋翠攝

濟(jì)寧市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)(以下簡(jiǎn)稱濟(jì)寧市科協(xié))組織的專家下鄉(xiāng)活動(dòng)給他帶來(lái)了希望。

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家來(lái)到田夫生的養(yǎng)殖園后，經(jīng)分析認(rèn)為養(yǎng)雞場(chǎng)飼養(yǎng)環(huán)境影響了雞的生長(zhǎng)。針對(duì)水源被污染，通風(fēng)不好等情況，田夫生在專家指導(dǎo)下將水源改成了閉環(huán)地下水，雞舍環(huán)境保持通風(fēng)，形成空氣對(duì)流。同時(shí)，飼料配比嚴(yán)格按照比例，以改善雞的腸道菌群。

汶上縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)(以下簡(jiǎn)稱汶上縣科協(xié))將田夫生作為科普的重點(diǎn)對(duì)象，多次上門為其解決面臨的各種問(wèn)題，并幫助田夫生到北京參加了為期7天的科技養(yǎng)殖培訓(xùn)會(huì)，拿到了結(jié)業(yè)證書(shū)。

“我現(xiàn)在養(yǎng)殖的蘆花雞存欄2萬(wàn)只左右，只雇傭了2名工人?！碧锓蛏f(shuō)，養(yǎng)殖園采用了現(xiàn)代化的生態(tài)養(yǎng)殖方式，從投料、喂水到收糞都實(shí)現(xiàn)了半自動(dòng)化，雞蛋的品質(zhì)大大提高，價(jià)格從1元/個(gè)賣到2元/個(gè)，蘆花雞價(jià)格更是水漲船高，“感謝科協(xié)帶來(lái)的科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)!”

汶上縣蘆花雞飼養(yǎng)歷史悠久，始于春秋，宋代時(shí)作為“貢品”送至京都。上世紀(jì)九十年代末期，汶上縣將收購(gòu)的汶上蘆花雞，通過(guò)基因提純和人工授精，進(jìn)行了保留繁育。

近年來(lái)，濟(jì)寧市科協(xié)助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略創(chuàng)新突破，實(shí)施“科普惠農(nóng)助力鄉(xiāng)村振興行動(dòng)”，市縣兩級(jí)開(kāi)展各類下鄉(xiāng)培訓(xùn)指導(dǎo)、科普活動(dòng)。在濟(jì)寧市科協(xié)的支持下，汶上縣蘆花雞協(xié)會(huì)與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，設(shè)立了“山東省院士工作站”，建設(shè)了“山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)、科研與就業(yè)實(shí)踐基地”，并開(kāi)展相關(guān)課題研究、新成果轉(zhuǎn)化，指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)，取得了顯著成效。

而今，汶上縣蘆花雞插上科技的“翅膀”，成為當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)母幻癞a(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)很多村民成為了像田夫生一樣的百萬(wàn)元養(yǎng)殖戶。

現(xiàn)代化智能雞棚，撿蛋、喂料、飲水全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。人民網(wǎng)記者宋翠攝

自動(dòng)撿蛋、自動(dòng)喂料、自動(dòng)飲水、自動(dòng)清糞，通風(fēng)、放養(yǎng)、控光全部智能化，每個(gè)工人飼養(yǎng)3萬(wàn)只雞……走進(jìn)位于次邱鎮(zhèn)湖口農(nóng)場(chǎng)的汶上縣蘆花雞自動(dòng)化散養(yǎng)基地，一群群羽毛豐滿、體貌俊俏的蘆花雞正伴隨著莫扎特的古典音樂(lè)，或在林間悠閑散步，或在雞棚內(nèi)嬉戲，在這里他們伴著音樂(lè)吃食、產(chǎn)蛋，過(guò)上了雞類“向往的生活”。

“過(guò)去沒(méi)有技術(shù)，只是零散的養(yǎng)殖戶進(jìn)行蘆花雞飼養(yǎng)，模式比較單一，收入比較低、不穩(wěn)定?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)逐步形成了一條集蘆花雞育種、種雞擴(kuò)繁、雞苗銷售、生態(tài)飼養(yǎng)、肉蛋產(chǎn)品深加工以及蘆花雞養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)等為一體的蘆花雞產(chǎn)業(yè)鏈?！便肷峡h蘆花雞協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、山東金秋農(nóng)牧科技股份有限公司董事長(zhǎng)賈正國(guó)告訴記者，這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)又在不斷發(fā)力，輻射帶動(dòng)著更多產(chǎn)業(yè)、更多群體，讓更多農(nóng)民依靠蘆花雞富起來(lái)了。

“山東省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”“山東省老字號(hào)”“國(guó)家地理標(biāo)志”“國(guó)家級(jí)汶上蘆花雞保種場(chǎng)”“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”……一項(xiàng)項(xiàng)榮譽(yù)，一步步走來(lái)，汶上縣科協(xié)扶持并見(jiàn)證著蘆花雞協(xié)會(huì)的發(fā)展壯大。

產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)夯牢了，市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)自然顯現(xiàn)。汶上蘆花雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，建成了汶上蘆花雞國(guó)家級(jí)原種繁育中心，年孵化雛雞3300萬(wàn)只，出欄成雞1000萬(wàn)只。當(dāng)?shù)剡€走出了一條“公司+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，通過(guò)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興，汶上蘆花雞不僅幫助當(dāng)?shù)厝罕姲l(fā)家致富，還“飛”到內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科左后旗、重慶市萬(wàn)州，讓更多群眾走上了致富的道路。

汶上縣科協(xié)工作人員介紹自動(dòng)撿蛋。人民網(wǎng)記者宋翠攝

“次邱鎮(zhèn)河里村是我的老家，從小聽(tīng)著蘆花雞的鳴叫聲長(zhǎng)大，這些年，看到蘆花雞產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的勢(shì)頭，我真是由衷地高興。”汶上縣科協(xié)主席王春芳說(shuō)，縣科協(xié)將組建科技助力鄉(xiāng)村振興專家服務(wù)團(tuán)，緊密結(jié)合汶上蘆花雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，大力開(kāi)展科技培訓(xùn)、技術(shù)推廣、成果轉(zhuǎn)化等科技服務(wù)，提升農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收，為推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)科協(xié)力量。

據(jù)了解，山東省科協(xié)不斷加強(qiáng)科普能力建設(shè)，加大農(nóng)村科普工作力度，開(kāi)展鄉(xiāng)村振興科普行動(dòng)、科普大篷車鄉(xiāng)村行、科普趕大集等活動(dòng)，2022年組織鄉(xiāng)村振興活動(dòng)470余項(xiàng)。濟(jì)寧“三張單子”工作模式、泰安“助力鄉(xiāng)村振興共建科普聯(lián)盟”、臨沂“智慧鄉(xiāng)村”、省企業(yè)管理研究會(huì)“科普賦能鄉(xiāng)村振興”、山東電子學(xué)會(huì)科技助力“數(shù)字鄉(xiāng)村”均取得顯著成效。